Zgnječeni krumpir

• 800 g manjih mladih krumpira
• 2 žlice maslinovog ulja
• 30 g maslaca
• sol
• papar
• ružmarin

Sastojci za umak:

• 1 K Plus čvrsti jogurt
• 1 češanj češnjaka
• 1 mladi luk
• 1 žlica K Plus maslinovog ulja
• sok od 1/2 limuna
• sol

Zagrijte pećnicu na 220 °C. Krumpire dobro operite i kuhajte 15-20 minuta, dok ih ne možete probosti vilicom.

Pomiješajte omekšali maslac s ružmarinom, soli i paprom.

Ocijedite krumpire pa prelijte maslinovim uljem i zgnječite čašom.

Rasporedite začinjeni maslac po vrhu i pecite 35 - 40 min dok ne postanu zlatni i hrskavi.

Za umak od jogurta pomiješajte sve sastojke u zdjelici i ohladite ga 20 min prije posluživanja.